徐士青

徐士青，男，汉族，1977年4月生，山东省临沂市兰陵人，浙江省临沂商会常务副会长，浙江省酒业流通协会副会长，现任宁波市食源探访餐饮管理有限公司董事长，宁波酒逢知己商贸有限公司董事长。

公司目前有：陈年茅台博物馆，主营新老年份茅台酒，多家食源探访海鲜和牛豆捞餐厅；同时进行各类高端食材、伴手礼配送，我们秉持着“新鲜、美味、健康”的理念，致力于为顾客带来最纯正、最鲜美的海鲜豆捞盛宴。

食源探访是一家专注于提供高品质海鲜豆捞美食体验的特色餐饮企业。自创立以来，便以其独特的魅力和卓越的品质在餐饮界崭露头角。

2022年，浙江慈溪浅水湾店开业，占地面积4207.97平方2023年，浙江慈溪银泰店开业，占地面积2304.83平方

2024年，展望新模块，宁波前湾新区店开业，占地面积1624.35平方(并以惊人 速度开发中，四店正在选址)。

我们秉持着“新鲜、美味、健康”的理念，致力于为顾客带来最纯正、最鲜美的海鲜豆捞盛宴。店内精心挑选来自世界各地的优质海鲜，包括肥美的螃蟹鲜嫩的虾类、爽滑的贝类等，每日新鲜供应，确保食材的品质和口感。

餐厅的环境优雅舒适，装修风格独具特色，营造出温愉悦的用餐氛围。专业且热情的服务团队，时刻关注顾客的需求，为每一位莅临的客人提供贴心周到的服务。在烹饪方式上，我们坚持传统与创新相结合。传承经典的豆捞技法，保留海鲜的原汁原味，同时融入现代烹饪元素，满足不同顾客的口味偏好。